Art & Gift Shop
Ili što bi stari poslastičari rekli testo za čajne kolače:
1 kg brašna
½ kg maslaca ili 750 g margarina
kesica vanile
4 žumanca
250 g prah šećera
Ako vam orasi ne smetaju, dodajte 100 g mlevenih oraha, i u tom slučaju smanjite količinu brašna na 900 g.
Umesiti sastojke.
Razvući koru oklagijom po pobrašnjenoj podlozi i vaditi oblike.
Od ovog testa prave se vanilice, polumeseci, išleri, viner šnit, gereste…
Aleksandra kako je sve počelo? Svoju kreativnu stranu spoznala sam tek nakon završene srednje škole, kada sam na predlog tetke koja je celog života u svetu umetnosti, upisala Visoku tekstilnu strukovnu školu. Tada počinje moja ljubav za šivenjem, a nešto kasnije I za heklanjem, koje […]
Pariz je kažu grad ljubavi, pa ćete se uz ovu tortu kojoj je pravi naziv Pariska ponovo zaljubiti u čokoladu. Lagan krem i korice i odlično nijansirana slatkoća šarmantan su izbor kako za zimske, tako i za letnje dane. Leti tortu možete da držite u […]
Najnoviji komentari